LA DIGESTIÓ                                       

L'aliment ingerit s'ha de transformar en substàncies més senzilles perquè les cèl·lules el puguin absorbir. Això es fa mitjançant la digestió, que pot ser:

• Intercel·lular, quan l'aliment es dirigeix a l'interior de les cèl·lules. És la pròpia dels porífers, els celenterats i alguns cucs.

• Extracel·lular, quant l'aliment es dirigeix dins d'un aparell digestiu format per diversos òrgans i conductes més o menys especialitzats. És pròpia de la majoria de cucs, mol·luscs, artròpodes, equinoderms i vertebrats.